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Gastronomie italienne - charcuterie, fromagerie, épicerie

Gastronomie Italienne Chez Barbara : vins à Béziers

Découvrez des Vins Italiens de Sardegna

Rendez-vous dans mon restaurant Chez Barbara à Béziers et dégustez mes vins rouges, rosés et blancs.

Vous découvrirez les cépages tels : Monica, Cannonau, Cagnulari, Carignano et bien sûr pour le blanc, il Vermentino !  

 

Ma carte des vins

Vins rouges :

Verre

Bouteille


 

 

 

Perdera  2022 :
Cépage « Monica di Sardegna » : rond, équilibré. Servi à 17°, sur mets à base de viandes  rouges ou blanches ou poissons poêlés

5.00 €

16 €

Costera 2021 : Cépage « Cannonau di Sardegna », cultivé en arbuste élevé en bouteille un vin rouge de caractère à déguster à 17° sur viandes rôties, fromages affinés, « piquants » de tradition Sarde.

6.00€

19.50 €

Rocca  Rubia  réserve 2020 Cépage « Carignano Del Sulcis » Culture traditionnelle qui rappelle l’ancienne « Vigna Latina .Après une longue macération, un élevage en barrique puis affiné en bouteille ce vin accompagnera merveilleusement viandes rouges gibier et fromages. (14,5%vol)

7€

28.00 €

 

 

 

Korem 2017 Cépage « Bovale » Depuis 1938 la famille Argiolas, avec ce grand vin, représente l’originalité et la tradition de la Sardegna. Korem peut prétendre être la meilleure expression du cépage « Bovale ». Sur viandes rouges, grand gibier un moment incontournable.

7.00 €

28.00 €

I GIGANTI 2020   Cépage 100% Nieddera, bonne brillance, reflets rubis, nez complexe et fin, cerise
marasca et réglisse se mêlent à la gelée de groseille dans une finale épicée. Volumineux et fort en bouche, des tanins floraux, une grande persistance en bouche qui se ferme sur des touches hématiques dans une finale épicée. 14%vol

 

7.50€

 

 

29.00€

 

Vins blancs:

Verre

Bouteille

                                  LeVermentino di Sardegna :

Funtanaliras, 13%vol Bouquet élégant, notes d'agrumes et fruit tropical, sensations florales. 

 

 6.50 €                            

  

23.00€

IS Argiolas : 14% vol Très belle expression du Vermentino Domaine "Is Argiolas"

  6.50 €

23.00 €

Villa Solais : Domaine "Santadi" 13% vol. Vif, élégant, belle fraîcheur.

  5.00 €

15.00 €

Karmis : Cépage Vermentino et Vernaccia  Domaine Contini 13.5% vol

  6.50 €

21.00 €

 I GIGANTI : Cépage Vermentino et Vernaccia, un assemblage très heureux proposé par le Domaine Contini          6.50€       23.00€

  Vin de dessert ou verre de l’amitié et de l’hospitalité !

Angialis 2015 14.5%vol raisins issus de vieilles vignes, récoltés en légère surmaturité, renommé comme  vin de dessert (bt 50 cl,) Domaine "Is Argiolas".

                             38.00 €

Vin rosé  

 

 

Filieri  13%vol cépage "Cannonau", fruité, très belle fraîcheur           

    5.00 €

15.00 €

 

    

 

À l’apéritif avec nos « Antipasti »
Au dessert avec nos pâtisseries et spécialités Sardes

Laissez-vous charmer par notre « Prosecco », Brut
Ses délicates bulles incarnent fraîcheur et gourmandise

Lambrusco rouge ou Rosé  

    6.00 €

 

    

   14.00 €

 

   9.50€

Un digestif original : « CYNAR » 16.5%vol. Aux Herbes et feuilles d’artichaut

    6.00 €

 

 

Mes vins seront une agréable découverte lors de votre dégustation ! 

Vous avez envie d'un verre de vin ?

21 Rue du 4 Septembre

34500 Beziers